Yew Terrace · Editorial
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Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm Materiau:Blue Steel #2 Ces couteaux en forme d'épée Handle:WESTERN HANDLE Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un Yanagi pour les légumes permettant de couper les aliments de manière nette et de les garder frais Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance
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